แจก 24 สูตรเครื่องดื่มคลายร้อน เพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย

ประเทศไทยเป็นประเทศที่ขึ้นชื่อว่าร้อนมาก เข้าสู่หน้าร้อนทีนี่ไม่อยากออกจากห้องแอร์ไปไหนเลย แต่จะให้อยู่แต่ห้องแอร์ตลอดทั้งวันก็ไม่ไหว ผิวแห้ง และเปลืองค่าไฟมากขึ้นไปอีก งั้นเรามาหาวิธีที่ช่วยคลายร้อนแบบประหยัดพลังงานกันดีกว่า อย่างการดื่มเครื่องดื่มเย็นๆก็ช่วยดับร้อนไปได้มากเลยล่ะ จะดื่มเป็นสมูทตี้ น้ำผลไม้ปั่น มิลค์เชค หรือน้ำสมุนไพรก็สดชื่นทั้งนั้น เพื่อให้ทุกคนได้คลายร้อนในช่วงซัมเมอร์ที่แสนร้อนแรงนี้ วันนี้เราเลยเอา 24 สูตรเครื่องดื่มคลายร้อนมาแจกกัน จะทำดื่มเอง หรือทำขายก็ดีทั้งนั้น ไปดูกันเลยค่า ว่าจะมีสูตรเครื่องดื่มไหนกันบ้าง

1. สตรอเบอร์รี่ สมูทตี้

ภาพจาก https://dev-ccr.smartsme.co.th

ส่วนผสม

• สตรอเบอร์รี่ 10 ลูก
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
• นมสดรสจืด 60 มิลลิลิตร
• น้ำเชื่อม 30 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง 2 แก้ว

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในเครื่องปั่น แล้วจัดการปั่นให้ละเอียด
2. เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สัก 1 – 2 ลูก

2. มิกซ์เบอร์รี่สมูทตี้

ภาพจาก https://www.eatingwell.com

ส่วนผสม

• สตรอว์เบอร์รี่สด หรือแช่แข็ง 1/4 ถ้วย
• แบล็กเบอร์รี่สด หรือแช่แข็ง 1/4 ถ้วย
• บลูเบอร์รี่ หรือแช่แข็ง 1/4 ถ้วย
• ราสป์เบอร์รี่สด หรือแช่แข็ง 1/4 ถ้วย
• น้ำส้ม หรือน้ำผลไม้อื่นที่ชอบ 1/2 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• น้ำแข็งบด 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น จากนั้นปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทส่วนผสมใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

3. สมูทตี้มะม่วง

ภาพจาก https://www.ktc.co.th

ส่วนผสม

• มะม่วง 1 ลูก
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 2 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า 5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ใส่น้ำแข็ง มะม่วง โยเกิร์ต น้ำมะนาว และน้ำผึ้งลงในโถปั่น
2. ขณะที่ปั่นค่อยๆ เติมน้ำเปล่าลงไป แล้วปั่นจนเนื้อเนียนเข้ากันดี
3. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

4. สมูทตี้กล้วย

ภาพจาก https://www.thespruceeats.com

ส่วนผสม

• กล้วยหอมสุก 2 ลูก
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• นมสดรสจืด 1 แก้ว
• น้ำแข็ง 2 ถ้วย

วิธีทำ

1. นำกล้วยมาหั่นเป็นชิ้น
2. จากนั้นเทน้ำแข็ง กล้วยหอม น้ำผึ้ง นมสดลงในโถปั่น
3. ปั่นจนเนื้อเนียน เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

5. สมูทตี้อะโวคาโด

ภาพจาก https://drinkgoldthread.com

ส่วนผสม

• เนื้ออะโวคาโด 2 ลูก
• นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 1/3 ถ้วย
• น้ำเชื่อม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในเครื่องปั่น แล้วจัดการปั่นจนเนื้อส่วนผสมเนียนละเอียด
2. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

6. สมูทตี้เสาวรส

ภาพจาก https://www.cocktails-road.fr

ส่วนผสม

• เสาวรส 3 ลูก
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. นำเสาวรัสมาผ่าครึ่ง แล้วตักเอาแต่เนื้อ
2. จากน้ำนำมาปั่นผสมกับน้ำแข็ง น้ำผึ้งและเกลือ ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียดไปด้วยกัน
3. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

7. น้ำแตงโมปั่น

ภาพจาก https://www.kapook.com

ส่วนผสม

• เนื้อแตงโม (แกะเมล็ดออก หั่นชิ้นเล็ก) 100 กรัม
• น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือป่น เล็กน้อย
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง

วิธีทำ

1. ใส่เนื้อแตงโม น้ำเชื่อม เกลือป่น น้ำมะนาวและน้ำแข็งลงในเครื่องปั่น
2. ปั่นผสมจนเนื้อเนียนละเอียด ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

8. น้ำส้มปั่น

ภาพจาก https://www.sanook.com

ส่วนผสม

• ส้ม 4-5 ลูก
• น้ำเชื่อม 3 ½ – 4 ออนซ์
• เกลือป่นเล็กน้อย
• น้ำมะนาวเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความเปรี้ยว
• น้ำแข็งบดละเอียด 1 ถ้วย

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมทุกอย่างเทรวมกันในโถปั่น
2. จัดการปั่นทุกอย่างให้ละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

9. น้ำสับปะรดปั่น

ภาพจาก https://x.com

ส่วนผสม

• สับปะรดหั่นชิ้น 1 ถ้วย
• น้ำเชื่อม 1 ออนซ์
• น้ำสับปะรด 1 ออนซ์
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. นำสับปะรดหั่นชิ้นไปแช่แข็งก่อน
2. เมื่อเนื้อสับปะรดแข็งดีแล้ว ค่อยนำมาใส่ลงในโถปั่นพร้อมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด
3. ปั่นจนส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดี เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

10. น้ำมะพร้าวนมสดปั่น

ภาพจาก https://www.foodpanda.co.th

ส่วนผสม

• เนื้อมะพร้าวอ่อน ตามชอบ
• น้ำมะพร้าว 4 ออนซ์
• นมสดรสจืด 1 ออนซ์
• นมข้นจืด 1 ออนซ์
• นมข้นหวาน 2 ออนซ์

วิธีทำ

1. นำมะพร้าวน้ำหอมปอกเปลือก ขูดเอาเนื้อมะพร้าวอ่อนแยกกับน้ำมะพร้าว
2. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในโถปั่น กดปุ่มปั่นให้ส่วนผสมละเอียดเข้าด้วยกัน
3. เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

11. น้ำกระเจี๊ยบ

ภาพจาก https://www.kapook.com

ส่วนผสม

• ดอกกระเจี๊ยบแดงแห้ง 1 กำมือ
• พุทราจีน 1 กำมือ
• น้ำ 1 – 1.5 ลิตร
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
• เกลือป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ล้างดอกกระเจี๊ยบแดงแห้ง และพุทราจีนในน้ำสะอาด (อย่าแช่น้ำนาน เพราะจะทำให้เสียรสชาติและคุณค่าทางอาหาร)
2. ต้มน้ำจนเดือด แล้วใส่กระเจี๊ยบกับพุทราจีนลงไปต้ม
3. เคี่ยวจนน้ำเริ่มเปลี่ยนสี เติมเกลือป่นและน้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้ละลาย ชิมรสตามต้องการ
4. ยกลงกรองเอากากออก พักไว้จนเย็น
5. เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ

12. น้ำเก๊กฮวย

ภาพจาก https://www.kapook.com

ส่วนผสม

• ดอกเก๊กฮวยแห้ง 1 กำมือ
• น้ำ 2 ลิตร
• น้ำตาลทราย 500 กรัม
• ใบเตย 10 ใบ

วิธีทำ

1. ต้มน้ำกับใบเตยจนเดือด ใส่ดอกเก๊กฮวยลงไปเคี่ยวสักพัก
2. ใส่น้ำตาลทรายลงไปคนให้ละลาย รอจนเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ พักไว้จนเย็น
3. พอน้ำเก๊กฮวยเริ่มอุ่นยกลงกรอง ตักใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

13. น้ำอัญชัน

ภาพจาก https://www.kapook.com

ส่วนผสม

• ดอกอัญชันสด
• น้ำ 2 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย (หรือตามชอบ)
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ล้างดอกอัญชันให้สะอาด
2. นำดอกอัญชันไปต้มกับน้ำ ประมาณ 2-3 นาที จนน้ำเดือดและเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน เติมน้ำตาลทรายลงไปต้มจนละลายหมด ยกลงจากเตา กรองดอกอัญชันออก
3. รอจนน้ำอัญชันเริ่มอุ่น ชิมรสตามชอบ เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งเตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ

14. น้ำมะตูม

ภาพจาก https://shopee.co.th

ส่วนผสม

•  มะตูมแห้ง 5 ชิ้น
• น้ำ 1 ลิตร
• น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม

วิธีทำ

1. นำมะตูมแห้งไปย่างไฟ หรือคั่วในกระทะจนมีกลิ่นหอม เตรียมไว้
2. ใส่น้ำลงในหม้อ ตามด้วยมะตูมที่ย่างไฟแล้วลงไปต้มด้วยไฟกลางจนน้ำเดือดและเริ่มเปลี่ยนสี ประมาณ 10-15 นาที
3. ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไปคนผสมจนละลายหมด เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนน้ำเปลี่ยนเป็นสีเข้ม แล้วยกลงจากเตา กรองเอากากออก พักทิ้งไว้จนเย็น
4. พอเย็นแล้วก็เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง พร้อมเสิร์ฟ

15. ชาไทย

ภาพจาก https://www.kapook.com

ส่วนผสม

• ผงชาไทย 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 2 ถ้วยตวง
• นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• นมสด ¼ ถ้วยตวง
• น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ใส่ผงชาไทยลงในแก้ว แล้วเทน้ำร้อนลงไป จากนั้นคนให้สีและกลิ่นของชาออกมา
2. ใส่น้ำตาลทราย คนให้ละลายเข้าด้วยกัน จากนั้นใส่นมข้นหวานลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้งหนึ่ง
3. ตักน้ำแข็งใส่ให้พอดีแก้ว เทชานมลงไป ราดด้วยนมสด เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

16. ชาดำเย็น

ภาพจาก https://www.thairath.co.th

ส่วนผสม

• ชาผงปรุงสำเร็จ 2 ช้อนชา
• น้ำร้อน 200 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. เทผงชาลงในแก้ว ตามด้วยน้ำร้อน คนให้ผงชาละลาย
2. ใส่น้ำตาลทราย คนให้เข้ากันอีกครั้ง
3. เทชาใส่ในแก้วที่มีน้ำแข็งเตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ

17. ชามะนาว

ภาพจาก https://www.istockphoto.com

ส่วนผสม

• ผงชา 1 – ½ ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 700 มิลลิลิตร
• น้ำตาลหญ้าหวาน 2 ช้อนชา
• น้ำตาลคาราเมล 2 ซอง
• มะนาว 2 ลูก
• เกลือป่นเล็กน้อย
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ชงชาในน้ำร้อน จากนั้นทิ้งไว้สักพัก แล้วกรองกากทิ้ง
2. ใส่น้ำตาลหญ้าหวาน และน้ำตาลคาราเมลลงไป คนให้น้ำตาลละลาย ตามด้วยการบีบมะนาวลงไป เติมเกลือป่น ผสมให้เข้ากัน
3. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งเตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟ

18. ชาเขียวนมสด

ภาพจาก https://www.sanook.com

ส่วนผสม

• ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำร้อน 20 มิลลิลิตร
• น้ำเชื่อม 20 มิลลิลิตร
• นมสด 150 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ละลายผงชาเขียวด้วยน้ำร้อน คนจนผงชาเขียวละลาย
2. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว แล้วเทน้ำเชื่อมกับนมสดลงไป ตามด้วยชาเขียวที่ชงไว้ เทตามลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

19. นมชมพู

ภาพจาก https://www.sanook.com

ส่วนผสม

• นมสด 5 ออนซ์
• นมข้นหวาน 1 ออนซ์
• น้ำหวานสีแดง 2 ช้อนชา
• น้ำแข็ง 1 แก้ว
• นมข้นจืดไว้โรยหน้า

วิธีทำ

1. ผสมนมสด นมข้นหวาน และน้ำหวาน เข้าด้วยกันจนเป็นฟอง
2. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็ง ราดด้วยนมข้นจืด พร้อมเสิร์ฟ

20. โกโก้

ภาพจาก https://krua.co

ส่วนผสม

• ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ
• ช็อกโกแลตท็อปปิ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• นมข้นหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
• นมสดร้อน 100 มิลลิลิตร
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ผสมผงโกโก้กับนมสดร้อนๆ คนให้ผงโกโก้ละลาย
2. เทช็อกโกแลตท็อปปิ้งและนมข้นหวานลงไป คนให้เข้ากัน
3.  เตรียมแก้วใส่น้ำแข็ง เทโกโก้ลงไป พร้อมดื่ม

21. โอริโอ้ปั่น

ภาพจาก https://www.bluemochatea.com

ส่วนผสม

• นมสด 200 มิลลิลิตร
• โอริโอ้ 5 ชิ้น
• นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. เทนมสด นมข้นหวาน และน้ำแข็งลงในโถปั่น แล้วจัดการปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน
2. ใส่โอริโอ้ลงไป แล้วจัดการปั่นอีกครั้งหนึ่ง
3. เทใส่แก้ว ดื่มได้เลย

22. น้ำแดงโซดา

ภาพจาก https://www.kapook.com

ส่วนผสม

• น้ำแดงเฮลบลูบอย 1.5 ออนซ์
• โซดา ครึ่งขวด
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. เทน้ำแดงลงในแก้ว ตามด้วยโซดา แล้วคนให้เข้ากัน
2. ใส่น้ำแข็งลงไป แค่นี้ง่ายๆ

23. บลูฮาวายโซดา

ภาพจาก https://www.wongnai.com

ส่วนผสม

• น้ำหวานบลูฮาวาย 30 มิลลิลิตร
• น้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตร
• น้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร
• โซดา ครึ่งขวด
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ผสมน้ำหวานบลูฮาวาย น้ำเชื่อม น้ำมะนาวและน้ำโซดานิดหน่อย คนให้เข้ากัน
2. เทใส่แก้วประมาณ 1/3 ของแก้ว ใส่น้ำแข็งลงไปแล้วเทโซดาด้านบนจนเต็มแก้ว พร้อมเสิร์ฟ

24. กีวี่โซดา

ภาพจาก https://www.gourmetandcuisine.com

ส่วนผสม

• น้ำหวานกีวี่ 30 มิลลิลิตร
• น้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตร
• น้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร
• โซดา ครึ่งขวด
• น้ำแข็ง 1 แก้ว

วิธีทำ

1. ผสมน้ำหวานกีวี่ น้ำเชื่อม น้ำมะนาวและน้ำโซดานิดหน่อย คนให้เข้ากัน
2. เทใส่แก้วประมาณ 1/3 ของแก้ว ใส่น้ำแข็งลงไปแล้วเทโซดาด้านบนจนเต็มแก้ว พร้อมเสิร์ฟ
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

• Facebook
• X
• Line